Il futuro dell’agricoltura passa sempre più attraverso la capacità di comprendere gli scenari internazionali, investire nella ricerca e raccontare con maggiore efficacia il valore delle produzioni. Sono questi i principali temi emersi dalla quinta edizione del Food & Science Festival Lab Ferrara, organizzata da Confagricoltura Ferrara, che si è svolta martedì 20 ottobre, al Ridotto del Teatro Comunale, con grande partecipazione di pubblico.
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“La tavola contesa: geopolitica, crisi e narrazioni del cibo è stato il filo conduttore di una giornata che ha registrato un’importante partecipazione di pubblico e il contributo di relatori di alto profilo, offrendo una lettura articolata delle trasformazioni che stanno interessando il comparto agroalimentare. Al centro del confronto, in primis, il peso crescente degli equilibri geopolitici sulle attività agricole. Le tensioni commerciali, le politiche dei dazi, l’accesso ai mercati e la competitività delle produzioni italiane rappresentano questioni strategiche per un settore chiamato a confrontarsi con un contesto internazionale in continua evoluzione. A portare il contributo di Confagricoltura nazionale su questi temi è stato il vicepresidente Luca Brondelli di Brondello, intervenuto nel confronto sugli equilibri globali del sistema agroalimentare.
Accanto alle dinamiche economiche, grande attenzione è stata riservata alla ricerca scientifica e all’innovazione, strumenti fondamentali per migliorare l’efficienza delle produzioni e affrontare le sfide ambientali. In questo contesto si è inserito il contributo di Alberto Piaggesi, presidente di Syngenta Italia, dedicato alle nuove frontiere della ricerca sui biologicals. Un altro tema centrale è stato quello della comunicazione del mondo agricolo, sempre più influenzata da linguaggi digitali, social network e algoritmi.
Particolare significato ha assunto la consegna del Premio Innovazione e Scuola Confagricoltura Ferrara agli studenti dell’Istituto Fratelli Navarra, a testimonianza dell’attenzione riservata alla formazione e al coinvolgimento delle nuove generazioni.
«Anche quest’anno il Festival ha potuto contare su relatori di alto livello e su un’ampia partecipazione di pubblico – sottolinea Claudia Guidi, presidente di Confagricoltura Ferrara –. Abbiamo voluto offrire una riflessione che andasse oltre i problemi quotidiani delle imprese, per comprendere le grandi trasformazioni che interessano il nostro settore. L’agricoltura è parte integrante degli equilibri economici, ambientali e sociali del Paese e deve essere riconosciuta come una componente strategica del suo futuro. Ricerca, formazione e capacità di comunicare il nostro lavoro sono elementi sui quali dobbiamo continuare a investire».
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